随着生活品质的提高，消费者对厨卫 用品 和小家电的要求也越来越高，厨卫用品和小家电正面临新一轮消费升级。
厨卫用品和小家电行业中，厨房小家电 和炊具两个子行业值得看好。原因一是厨房小家电和炊具消费受房地产影响相对有限，而主要取决于消费者信心的影响。二是受劳动力成本上升影响较小，一方面厨卫用品和小家电企业利润率普遍较高，产品不提价的情况下，劳动力成本每上升10%，净利润波动小于15%;另一方面单品价值低使得提价相对容易，成本转嫁能力较高。
2009年我国厨卫产品市场容量总计近 2200亿元，其中厨房用品市场近1200亿元(其中厨房小家电750亿元，炊具190亿元，其他厨房器具200亿元左右)，卫浴用品近1000亿元(其中热水器近680亿元，浴霸市场 约为10亿~15亿元，其余220亿元为洁具)。1xBET官网
厨房小家电未来三年行业复合增长保持在 20%左右。一方面部分厨房小家电普及空间尚大，仍处于快速成长期，例如电压力锅、豆浆机等;另一方面厨房小家电不断创新，能够不断扩大需求，使得中国厨房小家电市场总容量持续扩大。
比较全球人均厨房小家电消费，中国尚处于低位。过去中国厨房小家电企业在创新方面还显不足，主要是引进西式小家电，例如微波炉、电磁炉等，1xBET官网但也不乏根据中国特色需求进行创新拓展出新市场的案例，例如浴霸和豆浆机。
厨房小家电行业目前已形成较强的橱柜品牌 ，包括美的电器 (000527，收盘价12.40元)、九阳股份(002242，收盘价13.10元)、苏泊尔(002032，收盘价19.90元)等。一二级市场份额集中度已经较高，但是三四级市场普及空间尚大，因此未来的增长需要三四级分销渠道的支持。
精美的厨房用具在强调其实用性的同时，同样不可忽视外观的包装。现在的厨房用具也充当了家居装饰物的角色。更是不少家庭主妇的好帮手，为生活增添了不少趣味。 给厨
《中国家庭厨房用具产业研究报告》是中经先略通过科学的统计、数据模型分析和定性定量研究预测等方法对家庭厨房用具产业的发展状况进行全面的分析，并对行业发展进行前
俗话说“民以食为天”，作为“食”的“大本营”厨房，一直以来给人的印象就是“煎、炒、烹、炸、油、盐、酱、醋”，尤其中餐重油，明火的烹饪传统使中国的厨房总是难以
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